人造大米(仿真食品)技术是挤压原理在粮食再生产方面的突破,该技术的特点是将人体所必需的各种营养素添加到食品中,在烘干至要求的水分,水煮5-8分钟即可食用。挤压膨化米生产技术使大米中的微量营养素的强化成为可能,营养素被固化在米粒当中而不流失。产品食用方便,易于消化吸收,深受消费者欢迎。
工艺流程:
营养复合米生产线流程:原料配制→拌粉→输送→挤压膨化→筛选→输送→干燥→冷却→包装
设备配置:
拌粉机→上料机→挤压机→震动筛→风送机→多层烤箱→冷却输送机→包装机
工艺组成:
1、拌粉机:将米粉单独或者混合部分添加剂,添加一定量的水分充分搅拌均匀。
2、上料机:利用电机为动力螺旋式输送,将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗,确保上料方便快捷。
3、挤压机:有专门控制柜,在高压环境下,挤压出大米颗粒,调节工艺与更换模具可生产不同形状的米粒。
4、震动筛:挤出的颗粒含有一点温度与粘度,通过震动筛使颗粒摊开避免黏在一起。
5、风送机:将产品输送到烤箱,提升机的高度根据烤箱确定。
6、多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,减去颗粒水分,增加保质期;
7、冷却输送机:烘完的颗粒含有一定温度,通过冷却达到室温保证包装质量。
设备参数:
型号参数 | SR100 | SR70 |
主机功率 | 30kw | 37KW |
装机容量 | 130kw | 140KW |
实际耗电 | 90kw | 80KW |
生产能力 | 100-120kg/h | 180-240kg/h |
外形尺寸 | 16×1.3×2.4米 | 16×1.3×2.4米 |
售后服务:
☆ 为您提供有关市场、设备、工艺、原辅料、包装等方面的专业咨询。
★ 协助您进行营养米设备的选型、工艺流程设计、厂房优化布局,如有需要,可上门服务。
☆ 可针对您的产品,设计原料变化的补偿方案,并进行现场演示。提供各类基础配方。
★ 可根据您的需求进行专门的设计制造及应用试验,并提供针对性的培训。
☆ 为您设计合理的包装运输方案、代办运输,派技术人员上门安装调试、培训人员。
★ 设备保修壹年,长期优惠,供应零配件。
☆ 承接同类进口设备零部件的设计加工。